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夏天喝茶 说道挺多
作者:管理员    来源于:芳韵茶业    发表时间:2009-08-10 13:27:08    阅读:8436   [关 闭]

夏天喝茶解暑,是众所周知的,但对于怎么喝茶却不一定人人了解,夏天喝茶也是有很多说道的。为此,记者采访了长春某大型茶叶商场的副董事长张文彬,请他来告诉大家夏天喝茶的一些注意事项。

说道一:不同的茶,特点不一样

记者在长春的茶叶市场走访发现,有红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等很多品种。张文彬介绍,这些茶特点各异,适宜人群也不同,比如红茶适合运动量大的人;绿茶适合运动量小的人,常喝还可减肥、降血脂等;而用脑过度、脾胃虚寒者则适合饮用花茶;喜食肉类的人可选择乌龙茶;便秘者则饮用蜂蜜茶较好;现在流行的普洱茶适合脾胃虚寒者,也是减肥美容的好选择。

说道二:夏天宜喝绿茶和苦丁茶

夏天喝什么茶好呢?普遍说法是喝绿茶好,因为绿茶氨基酸含量比较丰富,夏日喝后可以消暑降温。需要提醒的是,茶不易过浓喝,不宜空腹饮。另外,苦丁茶的凉性比较大,金银花茶清热解毒,这些都适合夏日饮用。

说道三:不宜喝隔夜茶和头遍茶

喝茶最好是现泡现喝,在30分钟~60分钟内饮用。隔夜茶最好不要喝,茶水放久了,不仅会流失原有的营养成分,还可能伤及肠胃,引发疾病。

另外,头遍茶也不宜喝,头遍茶应该倒掉,俗称洗茶。日常生活中,总有人觉得头遍茶弃之可惜,殊不知,由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头遍茶最好弃之不喝。

说道四:这些人群不宜饮茶

因为影响健康及睡觉等原因,以下人群不宜饮茶:哺乳期及怀孕妇女、易失眠的人、婴幼儿、发热病人、胃溃疡患者、心脏病人等。

说道五:选购绿茶要“三看”

许多人想了解夏天怎么选购绿茶,可以通过“三看”来确定:“外形齐整为好、汤色明亮为宜、叶底主绿色为主调。”当然,购买前能品尝一下就更好了,现在长春许多茶叶销售处都可以免费品尝泡好的茶叶,喝过之后便对茶叶的味道、好坏会有个直观的感觉,不妨试试再买。

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